Cement: práškový hydraulický anorganický cementový materiál. Môže stvrdnúť vo vzduchu alebo lepšie vo vode a môže pevne spájať piesok, kameň a iné materiály dohromady. Slovo cement sa vyvinulo z latinského caementum a znamená štrk a sutiny. Zmes skorého vápna a pozzolanu je veľmi podobná modernému vápno pozzolan cementu. Betón vyrobený z cementovaných drvených kameňov má nielen vysokú pevnosť po vytvrdnutí, ale môže tiež odolať erózii sladkej vody alebo slanej vody. Po dlhú dobu, ako dôležitý cementársky materiál, bol široko používaný v stavebníctve, vodnej rezervácii, národnej obrane a iných projektoch.
